CORSO SAB

Il corso professionale per diventare somministratore di bevande ed alimenti (SAB) è un percorso formativo che fornisce le conoscenze e le competenze necessarie per lavorare nel settore della ristorazione, della somministrazione di alimenti e bevande, e dell’ospitalità.

Il corso copre una vasta gamma di argomenti, tra cui la gestione degli alimenti, la sicurezza alimentare, la preparazione e la presentazione di cibi e bevande, il servizio al cliente, la gestione del personale, la gestione finanziaria, le leggi e le normative riguardanti il settore della ristorazione. I partecipanti al corso apprenderanno le tecniche di preparazione di cibi e bevande, impareranno ad utilizzare attrezzature specializzate e ad adottare le migliori pratiche igieniche, oltre a sviluppare le capacità di relazione con i clienti e di gestione del personale.

Il corso prevede una parte teorica ed una parte pratica, con simulazioni e attività pratiche che permettono ai partecipanti di acquisire esperienza diretta nel settore della somministrazione di alimenti e bevande.

Alla fine del corso, i partecipanti saranno in grado di gestire un’attività di somministrazione di alimenti e bevande, sapranno come offrire un servizio di qualità ai clienti, come gestire il personale, come gestire i costi e come rispettare le normative vigenti.